Алфа кетоглутарати калсий (AKG) метаболити мобайнии даври кислотаи трикарбон буда, дар синтези аминокислотаҳо, витаминҳо ва кислотаҳои органикӣ ва мубодилаи энергия иштирок мекунад. Он метавонад ҳамчун иловаи парҳезӣ истифода шавад ва дорои дурнамои васеи татбиқ. Илова бар функсияҳои биологии худ дар бадани инсон, алфа-кетоглутарати калсий инчунин дар соҳаи фармасевтӣ васеъ истифода мешавад ва ҷузъи муҳими бисёр маҳсулоти тиббӣ ва ҳалли тиббӣ шудааст.
Алфа-кетоглутарат чист?
AKG як метаболити миёнаравии эндогении табиист, ки як қисми сикли Кребс мебошад, ки маънои онро дорад, ки ҷисми мо онро истеҳсол мекунад. Саноати иловагӣ инчунин як версияи синтетикиро истеҳсол мекунад, ки аз ҷиҳати кимиёвӣ ба АКГ-и табиатан тавлидшуда шабеҳ аст.
AKG чӣ кор мекунад?
AKG як молекулаест, ки дар бисёр роҳҳои мубодилаи моддаҳо ва ҳуҷайраҳо иштирок мекунад. Он ҳамчун донори энергетикӣ, пешгузаштаи истеҳсоли аминокислотаҳо ва молекулаи сигнализатсияи ҳуҷайра хизмат мекунад ва модулятори равандҳои эпигенетикӣ мебошад. Он як молекулаи калидӣ дар сикли Кребс буда, суръати умумии гардиши кислотаи лимуи организмро танзим мекунад. Он дар роҳҳои гуногун дар бадан кор мекунад, то ба сохтани мушакҳо ва кӯмак дар табобати захмҳо мусоидат кунад, ки яке аз сабабҳои маъмули он дар ҷаҳони бодибилдинг мебошад.
AKG инчунин ҳамчун пошидани нитроген амал карда, аз изофабори нитроген пешгирӣ мекунад ва ҷамъшавии аммиаки зиёдатиро пешгирӣ мекунад. Он инчунин як манбаи бузурги глутамат ва глутамин аст, ки синтези сафедаҳоро дар мушакҳо ҳавасманд мекунад ва таназзули сафедаҳоро бозмедорад.
Илова бар ин, он ферменти 10-11 транслокатсияро (TET) танзим мекунад, ки дар деметилизатсияи ДНК иштирок мекунад ва лизин деметилазаи дорои домени Jumonji C, ки деметилазаи асосии гистон мебошад. Бо ин роҳ, он як бозигари муҳим дар танзим ва ифодаи ген аст.
Оё AKG метавонад пиршавиро ба таъхир андозад?
Далелҳо мавҷуданд, ки AKG метавонад ба пиршавӣ таъсир расонад ва бисёр тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки ин ҳолат аст. Тадқиқоти соли 2014 нишон дод, ки AKG умри калонсолони C. elegans тавассути ҷилавгирӣ аз синтазаи ATP ва ҳадафи рапамицин (TOR) тақрибан 50% дароз кардааст.
Дар ин тадқиқот мо дарёфтем, ки AKG на танҳо умри умрро дароз мекунад, балки фенотипҳои вобаста ба синну сол, аз қабили аз даст додани ҳаракатҳои босуръати ҳамоҳангшудаи бадан, ки дар синну соли C. elegans маъмул аст, таъхир мекунад. Барои фаҳмидани он ки чӣ тавр AKG ба пиршавӣ таъсир мерасонад, мо механизмҳоеро тавсиф хоҳем кард, ки тавассути онҳо AKG синтазаи ATP ва TOR-ро барои дароз кардани умри C. elegans ва эҳтимолан намудҳои дигар бозмедорад.
Алфа-кетоглутарати калсий чӣ гуна кор мекунад
Аввалан, алфа-кетоглутарати калсий дар мубодилаи энергия нақши муҳим мебозад. Ҳамчун маҳсулоти фосилавии давраи кислотаи трикарбоксилӣ (сикли TCA), α-кетоглутарати калсий дар раванди истеҳсоли энергияи дохили ҳуҷайра иштирок мекунад. Тавассути давраи TCA, моддаҳои ғизоӣ ба монанди карбогидратҳо, равғанҳо ва сафедаҳо оксид мешаванд ва таҷзия мешаванд, то ATP (трифосфати аденозин) тавлид кунанд, то ҳуҷайраҳоро энергия таъмин кунанд. Ҳамчун мобайнии муҳим дар давраи TCA, α-кетоглутарати калсий метавонад мубодилаи энергияи ҳуҷайраҳоро пеш барад, сатҳи энергетикии баданро афзоиш диҳад, ба баланд бардоштани қувваи ҷисмонӣ ва устуворӣ ва беҳтар кардани хастагии ҷисмонӣ мусоидат кунад.
Дуюм, α-кетоглутарати калсий дар мубодилаи аминокислотаҳо нақши муҳим мебозад. Кислотаҳои аминокислотаҳо воҳидҳои асосии сафеда мебошанд ва α-кетоглутарати калсий дар табдил ва мубодилаи аминокислотаҳо иштирок мекунад. Дар раванди табдил додани аминокислотаҳо ба дигар метаболитҳо, α-кетоглутарати калсий бо аминокислотаҳо трансаминатсия шуда, аминокислотаҳои нав ё кислотаҳои α-кеторо тавлид мекунанд ва ҳамин тавр мувозинат ва истифодаи аминокислотаҳо ба танзим медарояд. Илова бар ин, α-кетоглутарати калсий инчунин метавонад ҳамчун субстрати оксидшавии аминокислотаҳо хизмат кунад, дар мубодилаи оксидшавии аминокислотаҳо иштирок кунад ва энергия ва гази карбон тавлид кунад. Аз ин рӯ, α-кетоглутарати калсий барои нигоҳ доштани гомеостази аминокислотаҳо ва мубодилаи сафедаҳо дар бадан аҳамияти калон дорад.
Илова бар ин, алфа-кетоглутарати калсий ҳамчун антиоксидант амал мекунад, ки радикалҳои озодро тоза мекунад ва ҳуҷайраҳоро аз зарари оксидшавӣ муҳофизат мекунад. Ҳамзамон, α-кетоглутарати калсий инчунин метавонад вазифаи системаи иммуниро танзим кунад, ба фаъолсозӣ ва паҳншавии ҳуҷайраҳои иммунӣ мусоидат кунад ва муқовимати баданро ба бемориҳо ва сироятҳо афзоиш диҳад. Аз ин рӯ, α-кетоглутарати калсий барои нигоҳ доштани мувозинати иммунии бадан ва муқовимат ба бемориҳо аҳамияти калон дорад.
Тадқиқот оид ба таъсири α-кетоглутарати калсий ба пиршавӣ
Пироншавӣ ба ҳамаи мо таъсир мерасонад ва омили хатари бисёр бемориҳо мебошад ва тибқи маълумоти демографии соҳаи Medicare, эҳтимолияти бемор шудан бо синну сол зиёд мешавад.
Алфа-кетоглутарати калсий як метаболити муҳим дар бадани мо мебошад, ки бо нақши ҳуҷайра дар сикли Кребс маълум аст, як давра барои оксидшавии кислотаҳои равғанӣ ва аминокислотаҳо муҳим аст, ки ба митохондрия имкон медиҳад ATP тавлид кунад (ATP манбаи энергияи ҳуҷайраҳо мебошад).
Ки боркунии раванди алфа-кетоглутарати калсийро дар бар мегирад, аз ин рӯ, алфа-кетоглутарати калсий низ метавонад ба глутамат ва сипас ба глутамин табдил ёбад, ки метавонад ба ҳавасмандгардонии синтези сафеда ва коллаген мусоидат кунад (коллаген як сафедаи нахдор аст, ки 1/3 ҳиссаи онро ташкил медиҳад. тамоми протеини баданро таъмин мекунад ва ба саломатии устухон, пӯст ва мушакҳо кӯмак мекунад).
α-кетоглутарати калсий, ҳамчун як иловаи ғизоии бисёрфунксионалӣ, дурнамои васеъ дар маҳсулоти тандурустӣ дорад. Функсияҳои гуногуни биологии он, аз қабили антиоксидант, зидди пиршавӣ, танзими иммунӣ ва мубодилаи аминокислотаҳо онро як воситаи пурқувват барои беҳтар кардани саломатии инсон мекунанд. Бо афзоиши огоҳӣ дар бораи ҳифзи саломатӣ ва амиқтар шудани таҳқиқоти илмӣ, боварӣ дорад, ки истифодаи калсий α-кетоглутарат дар соҳаи маҳсулоти тандурустӣ таваҷҷӯҳи бештар ва рушд хоҳад дод.
Радди масъулият: Ин мақола танҳо барои маълумоти умумӣ аст ва набояд ҳамчун маслиҳати тиббӣ шарҳ дода шавад. Баъзе аз маълумоти пости блог аз Интернет гирифта мешаванд ва касбӣ нестанд. Ин вебсайт танҳо барои ҷудокунӣ, форматкунӣ ва таҳрири мақолаҳо масъул аст. Ҳадафи интиқоли маълумоти бештар маънои онро надорад, ки шумо бо ақидаҳои он розӣ ҳастед ё дурустии мундариҷаи онро тасдиқ мекунед. Пеш аз истифодаи ягон илова ё ворид кардани тағйирот ба реҷаи нигоҳубини саломатии худ ҳамеша бо мутахассиси соҳаи тандурустӣ машварат кунед.
Вақти фиристодан: октябр-15-2024