Ҳангоме ки одамон ба саломатӣ бештар аҳамият медиҳанд, шумораи бештари одамон ба мубориза бо пиршавӣ ва саломатии мағз тамаркуз мекунанд. Муқовимат бо пиршавӣ ва саломатии мағз ду масъалаи хеле муҳими саломатӣ мебошанд, зеро пиршавии бадан ва таназзули мағз решаи бисёр мушкилоти саломатӣ мебошанд. Барои пешгирии ин мушкилот, мо бояд моддаҳоеро ҷустуҷӯ кунем, ки хосиятҳои зидди пиршавӣ ва беҳтар кардани саломатии мағзро доранд.
Ин компонентҳоро метавон аз хӯрок ё доруворӣ ба даст овард, ё аз растаниҳои табиӣ истихроҷ кард. Илова бар ин, иловаҳои экзогении моддаҳои табиии зидди пиршавӣ низ як усули содда ва осони зидди пиршавӣ мебошанд. Дар ин мақола, мо баъзе компонентҳои маъмулро баррасӣ хоҳем кард.
(1). Прогестерон
Прогестерон як пайвастагии растанӣ аст, ки метавонад ба пешгирии сахтшавии рагҳои хун ва беҳтар кардани масунияти инсон мусоидат кунад. Барои саломатии мағзи сар, прогестерон метавонад ба беҳтар шудани хотира ва тамаркуз ва коҳиш додани хатари дегенератсияи мағзи сар мусоидат кунад. Прогестеронро дар хӯрокҳо ба монанди лӯбиё, мева ва сабзавот пайдо кардан мумкин аст.
(2). Исфаноҷ
Исфаноҷ сабзавотест, ки аз компонентҳои зидди пиршавӣ ва барои мағзи сар муфид бой аст. Исфаноҷ аз хлорофилл, як антиоксиданти пуриқтидор, бой аст. Илова бар ин, исфаноҷ инчунин дорои витамини А, витамини С ва витамини К мебошад. Ин витаминҳо барои саломатии бадан, бахусус барои саломатии мағзи сар, хеле муҳиманд.
(3). Уролитин А
Уролитин А дар бофтаҳои гуногуни бадани инсон мавҷуд аст. Аммо уролитин А молекулаи табиӣ дар ғизо нест ва аз ҷониби баъзе бактерияҳои рӯда истеҳсол мешавад, ки кислотаи эллагӣ ва эллагитаннинҳоро метаболиз мекунанд. Пешгузаштагони уролитин А - кислотаи эллагӣ ва эллагитаннинҳо - дар хӯрокҳои гуногун, ба монанди анор, қулфинай, малина ва чормағз, ба таври васеъ мавҷуданд. Оё одамон метавонанд миқдори кофии пешобро истеҳсол кунанд? Литин А инчунин аз сабаби гуногунии микробҳои рӯда маҳдуд аст. Пиршавӣ боиси коҳиши аутофагия мегардад, ки дар навбати худ боиси ҷамъшавии митохондрияҳои вайроншуда мегардад, стресси оксидшавиро ба вуҷуд меорад ва илтиҳобро афзоиш медиҳад. Уролитин А саломатии митохондрияро тавассути афзоиши аутофагия беҳтар мекунад.
(4). Спермидин
Спермидин як полиамини табиӣ аст, ки консентратсияи дохилиҳуҷайравии он ҳангоми пиршавии инсон коҳиш меёбад ва метавонад робитае байни коҳиши консентратсияи спермидин ва дегенератсияи вобаста ба синну сол вуҷуд дошта бошад. Манбаъҳои асосии ғизоии спермидин ғалладонагиҳо, себ, нок, навниҳоли сабзавот, картошка ва ғайра мебошанд. Таъсири эҳтимолии спермидин инҳоянд: паст кардани фишори хун, тақвияти муҳофизати антиоксидантҳо, афзоиши биодастрасии аргинин, коҳиш додани илтиҳоб, коҳиш додани сахтии рагҳо ва танзими афзоиши ҳуҷайраҳо.
Илова бар компонентҳои дар боло зикршуда, компонентҳои зиёди дигари зидди пиршавӣ ва саломатии мағзи сар мавҷуданд. Масалан, спермидин тригидрохлорид метавонад ба беҳтар шудани фаъолияти маърифатии мағзи сар ва пешгирии вайроншавии мағзи сар мусоидат кунад. Агар шумо хоҳед, ки худро солим нигоҳ доред, муҳим аст, ки ба парҳез ва тарзи ҳаёти худ диққат диҳед ва хӯрокҳо ва доруҳоеро интихоб кунед, ки аз компонентҳои зидди пиршавӣ ва солимии мағзи сар бой мебошанд.
Вақти нашр: 21 апрели соли 2023
