Олимон муайян карданд, ки бо мурури синну сол, митохондрияи мо тадриҷан коҳиш меёбад ва энергияи камтар истеҳсол мекунад. Ин метавонад ба бемориҳои вобаста ба синну сол, аз қабили бемориҳои нейродегенеративӣ, бемориҳои дил ва ғайра оварда расонад.
Уролитин А
Urolithin A як метаболити табиӣ бо таъсири антиоксидант ва зиддипролиферативӣ мебошад. Диетологҳои Донишгоҳи Нова Ҷанубу Шарқи Иёлоти Муттаҳида муайян карданд, ки истифодаи уролитин А ҳамчун мудохилаи парҳезӣ метавонад раванди пиршавиро ба таъхир андозад ва аз рушди бемориҳои вобаста ба синну сол пешгирӣ кунад.
Urolithin A (UA) аз ҷониби бактерияҳои рӯдаи мо пас аз истеъмоли полифенолҳои дар ғизо мавҷудбуда ба монанди анор, Клубничка ва чормағз истеҳсол мешавад. Иловаи UA ба мушҳои миёнасол сиртуинҳоро фаъол мекунад ва сатҳи NAD + ва энергияи ҳуҷайраро афзоиш медиҳад. Муҳим он аст, ки UA нишон дода шудааст, ки митохондрияҳои вайроншударо аз мушакҳои инсон тоза мекунад ва ба ин васила қувват, муқовимат ба хастагӣ ва фаъолияти варзиширо беҳтар мекунад. Аз ин рӯ, иловаи UA метавонад бо роҳи мубориза бо пиршавии мушакҳо умри дарозро дароз кунад.
Уролитин А мустақиман аз парҳез ба вуҷуд намеояд, аммо пайвастагиҳо ба монанди кислотаи эллагӣ ва эллагитаннинҳо, ки дар чормағз, анор, ангур ва дигар буттамева мавҷуданд, пас аз мубодилаи микроорганизмҳои рӯда уролитин А тавлид мекунанд.
Спермидин
Спермидин як шакли табиии полиамин аст, ки дар солҳои охир бо иқтидори худ барои дароз кардани умр ва баланд бардоштани давомнокии саломатӣ таваҷҷӯҳ зоҳир карда шудааст. Мисли NAD+ ва CoQ10, спермидин як молекулаи табиист, ки бо синну сол кам мешавад. Монанди UA, спермидин аз ҷониби бактерияҳои рӯдаи мо истеҳсол мешавад ва митофагияро ба вуҷуд меорад - бартараф кардани митохондрияҳои носолим ва вайроншуда. Тадқиқотҳои муш нишон медиҳанд, ки иловаи спермидин метавонад аз бемориҳои дил ва пиршавии репродуктивии занон муҳофизат кунад. Илова бар ин, спермидини парҳезӣ (дар хӯрокҳои гуногун, аз ҷумла соя ва ғалладона мавҷуд аст) хотираро дар мушҳо беҳтар кард. Барои муайян кардани он, ки оё ин бозёфтҳоро дар одамон такрор кардан мумкин аст, таҳқиқоти бештар лозим аст.
Раванди пиршавии муқаррарӣ консентратсияи шаклҳои табиии спермидинро дар бадан коҳиш медиҳад, тибқи тадқиқоте, ки дар гузоришҳои илмӣ аз ҷониби муҳаққиқони Донишгоҳи тиббии Киотои префектураи Ҷопон нашр шудааст. Аммо ин падида дар садсолаҳо мушоҳида нашудааст;
Спермидин метавонад ба аутофагия мусоидат кунад.
Хӯрокҳое, ки дорои миқдори зиёди спермидин мебошанд, иборатанд аз: тамоми гандум, гелп, занбурўғи шиитаке, чормағз, бракен, портулак ва ғайра.
куркумин
Куркумин як пайвастагии фаъол дар турмерик аст, ки дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ ва антиоксидант мебошад.
Биологҳои таҷрибавии Академияи илмҳои Лаҳистон кашф карданд, ки curcumin метавонад нишонаҳои пиршавиро коҳиш диҳад ва пешрафти бемориҳои вобаста ба синну солро, ки дар онҳо ҳуҷайраҳои солхӯрда бевосита иштирок мекунанд, кашол медиҳад ва ба ин васила умри умрро дароз мекунад.
Илова ба турмерик, хӯрокҳои дорои curcumin зиёданд: занҷабил, сир, пиёз, ќаламфури сиёҳ, хардал ва карри.
Иловаҳои NAD+
Дар ҷое, ки митохондрия вуҷуд дорад, NAD+ (никотинамид аденин динуклеотид) мавҷуд аст, ки як молекула барои ба ҳадди аксар расонидани истеҳсоли энергия зарур аст. NAD + табиатан бо синну сол коҳиш меёбад, ки ба коҳиши синну сол дар функсияи митохондриалӣ мувофиқат мекунад. Ин яке аз сабабҳои он аст, ки барои барқарор кардани сатҳҳои NAD+ боотерҳои NAD+ ба монанди NR (Nicotinamide Ribose) таҳия карда шуданд.
Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки тавассути пешбурди NAD +, NR метавонад истеҳсоли энергияи митохондрияро афзоиш диҳад ва стрессро аз синну сол пешгирӣ кунад. Иловаҳои пешгузаштаи NAD + метавонад функсияи мушакҳо, саломатии майна ва мубодилаи моддаҳоро беҳтар созад, дар ҳоле ки эҳтимолан бо бемориҳои нейродегенеративӣ мубориза барад. Илова бар ин, онҳо афзоиши вазнро коҳиш медиҳанд, ҳассосияти инсулинро беҳтар мекунанд ва сатҳи липидҳоро ба эътидол меоранд, ба монанди паст кардани холестирини LDL.
Вақти фиристодан: июл-24-2024
