Дар пайи дарозумрӣ ва мубориза бо пиршавӣ, одамон ҳамеша дар ҷустуҷӯи моддаҳо ва иловаҳои нави парҳезӣ ҳастанд. Алфа-кетоглутарати калсий (CaAKG) моддаест, ки дар ҷомеаи саломатӣ ва некӯаҳволӣ таваҷҷӯҳро ба худ ҷалб мекунад. Ин пайвастагӣ аз ҷиҳати қобилияти дароз кардани умр ва мубориза бо таъсири пиршавӣ омӯхта шудааст, ки онро ба як иловаи ҷолиб дар ҷаҳони иловаҳои парҳезӣ табдил медиҳад. Пас, алфа-кетоглутарати калсий чист? Он чӣ гуна кор мекунад?
кетоглутарати калсий алфа (AKG) метаболити миёнаравии давраи кислотаи трикарбонӣ буда, дар синтези аминокислотаҳо, витаминҳо ва кислотаҳои органикӣ ва мубодилаи энергия иштирок мекунад. Онро ҳамчун иловаи парҳезӣ истифода бурдан мумкин аст ва имкониятҳои васеъи истифода дорад. Илова бар вазифаҳои биологии худ дар бадани инсон, алфа-кетоглутарати калсий низ дар соҳаи дорусозӣ васеъ истифода мешавад ва ба ҷузъи муҳими бисёр маҳсулоти тиббӣ ва маҳлулҳои тиббӣ табдил ёфтааст.
Чӣ тавр алфа-кетоглутарати калсий кор мекунад
Аввалан,cалфа-кетоглутарати алсийдар мубодилаи энергия нақши муҳим мебозад. Ҳамчун маҳсулоти миёнаравии давраи кислотаи трикарбоксилӣ (сикли TCA), калсий α-кетоглутарат дар раванди истеҳсоли энергияи дохилиҳуҷайравӣ иштирок мекунад. Тавассути давраи TCA, моддаҳои ғизоӣ ба монанди карбогидратҳо, равғанҳо ва сафедаҳо оксид ва таҷзия мешаванд, то ATP (аденозинтрифосфат)-ро барои таъмини энергия барои ҳуҷайраҳо тавлид кунанд. Ҳамчун як маҳсулоти миёнарави муҳим дар давраи TCA, калсий α-кетоглутарат метавонад мубодилаи энергияи ҳуҷайраҳоро беҳтар кунад, сатҳи энергияи баданро афзоиш диҳад, ба беҳтар кардани қувват ва истодагарии ҷисмонӣ ва беҳтар кардани хастагии ҷисмонӣ мусоидат кунад.
Дуюм, калсий α-кетоглутарат дар мубодилаи аминокислотаҳо нақши муҳим мебозад. Аминокислотаҳо воҳидҳои асосии сафеда мебошанд ва калсий α-кетоглутарат дар табдил ва мубодилаи аминокислотаҳо иштирок мекунад. Дар раванди табдили аминокислотаҳо ба дигар метаболитҳо, калсий α-кетоглутарат бо аминокислотаҳо трансаминатсия мешавад, то аминокислотаҳои нав ё α-кето-кислотаҳо ба вуҷуд оянд ва бо ин васила тавозун ва истифодаи аминокислотаҳо танзим карда шавад. Илова бар ин, калсий α-кетоглутарат инчунин метавонад ҳамчун субстрати оксидшавӣ барои аминокислотаҳо хизмат кунад, дар мубодилаи оксидшавии аминокислотаҳо иштирок кунад ва энергия ва гази карбон истеҳсол кунад. Аз ин рӯ, калсий α-кетоглутарат дар нигоҳ доштани гомеостази аминокислотаҳо ва мубодилаи сафедаҳо дар бадан аҳамияти калон дорад.
Илова бар ин, алфа-кетоглутарати калсий ҳамчун антиоксидант амал мекунад, ки радикалҳои озодро тоза мекунад ва ҳуҷайраҳоро аз зарари оксидшавӣ муҳофизат мекунад. Дар айни замон, калсий α-кетоглутарат инчунин метавонад фаъолияти системаи масуниятро танзим кунад, фаъолшавӣ ва афзоиши ҳуҷайраҳои масуниятро мусоидат кунад ва муқовимати баданро ба беморӣ ва сироят афзоиш диҳад. Аз ин рӯ, калсий α-кетоглутарат дар нигоҳ доштани тавозуни масунияти бадан ва муқовимат ба бемориҳо аҳамияти калон дорад.
Таҳқиқот оид ба таъсири пиршавӣ
Пиршавӣ ба ҳамаи мо таъсир мерасонад ва омили хавф барои бисёр бемориҳо мебошад ва мувофиқи маълумоти демографии соҳаи Medicare, эҳтимолияти пайдоиши беморӣ бо синну сол меафзояд. Барои коҳиш додани пиршавӣ ва коҳиши самараноки хатари беморӣ, таҳқиқот як моддаи бехатар ва биоактивиро кашф карданд, ки метавонад ба пиршавӣ таъсир расонад - алфа-кетоглутарати калсий.
Алфа-кетоглутарати калсий як метаболити муҳим дар бадани мост, ки бо нақши ҳуҷайра дар давраи Кребс, давраи муҳим барои оксидшавии кислотаҳои равғанӣ ва аминокислотаҳо, ки ба митохондрия имкон медиҳад, ки ATP (ATP манбаи энергияи ҳуҷайраҳо) истеҳсол кунад, маълум аст.
Ин раванди боркунии алфа-кетоглутарати калсийро дар бар мегирад, аз ин рӯ алфа-кетоглутарати калсий низ метавонад ба глутамат ва сипас ба глутамин табдил ёбад, ки метавонад ба ҳавасмандгардонии синтези сафеда ва коллаген мусоидат кунад (коллаген як сафедаи нахдор аст, ки 1/3 қисми тамоми сафедаҳоро дар бадан ташкил медиҳад ва ба дастгирии саломатии устухон, пӯст ва мушакҳо мусоидат мекунад).
Ponce De Leon Health, Inc., як ширкати тадқиқоти дарозумрӣ, ки ба баргардонидани пиршавии генетикӣ нигаронида шудааст, як таҳқиқоти бисёрсолаи назоратии алфа-кетоглутарати калсийро дар мушҳои миёнасол анҷом дод ва муайян кард, ки умри мушҳо дар гурӯҳи таҷрибавӣ 12% афзоиш ёфтааст. Муҳимтар аз ҳама, заъф 46% ва умри солим 41% афзоиш ёфтааст. Далелҳо нишон медиҳанд, ки иловаи алфа-кетоглутарат на танҳо метавонад умрро дароз кунад, балки умри саломатиро низ васеътар кунад.
Калсий α-кетоглутарат, ҳамчун иловаи бисёрфунксионалии ғизоӣ, имкониятҳои васеъ барои истифодаи маҳсулоти тиббӣ дорад. Вазифаҳои гуногуни биологии он, аз қабили антиоксидантӣ, зидди пиршавӣ, танзими масуният ва мубодилаи моддаҳои аминокислотаҳо, онро ба як воситаи пуриқтидор барои беҳтар кардани саломатии инсон табдил медиҳанд. Бо афзоиши огоҳӣ дар бораи нигоҳубини тиббӣ ва амиқтар шудани таҳқиқоти илмӣ, боварӣ дорад, ки истифодаи α-кетоглутарати калсий дар соҳаи маҳсулоти тиббӣ таваҷҷӯҳ ва рушди бештар хоҳад гирифт.
Раддия: Ин мақола танҳо барои маълумоти умумӣ аст ва набояд ҳамчун ягон маслиҳати тиббӣ тафсир карда шавад. Баъзе аз маълумоти пости блог аз Интернет гирифта шудаанд ва касбӣ нестанд. Ин вебсайт танҳо барои ҷудокунӣ, форматкунӣ ва таҳрири мақолаҳо масъул аст. Ҳадафи пешниҳоди маълумоти бештар маънои онро надорад, ки шумо бо ақидаҳои он розӣ ҳастед ё дурустии мундариҷаи онро тасдиқ мекунед. Пеш аз истифодаи ягон илова ё ворид кардани тағйирот ба режими нигоҳубини саломатии худ, ҳамеша бо мутахассиси соҳаи тандурустӣ машварат кунед.
Вақти нашр: 20 августи соли 2024
