Дар ҷустуҷӯи дарозумрӣ ва зидди пиршавӣ, одамон ҳамеша дар ҷустуҷӯи моддаҳои нав ва иловаҳои парҳезӣ ҳастанд. Калсий алфа-кетоглутарати (CaAKG) як моддаест, ки дар ҷомеаи саломатӣ ва некӯаҳволӣ таваҷҷуҳ пайдо мекунад. Ин пайвастагӣ барои иқтидори он барои дароз кардани ҳаёт ва мубориза бо оқибатҳои пиршавӣ омӯхта шудааст, ки онро як иловаи ҷолиб ба ҷаҳони иловаҳои парҳезӣ месозад. Пас, алфа-кетоглутарати калсий маҳз чист? Он чӣ гуна кор мекунад?
Алфа кетоглутарати калсий (AKG) метаболити мобайнии даври кислотаи трикарбонӣ буда, дар синтези аминокислотаҳо, витаминҳо ва кислотаҳои органикӣ ва мубодилаи энергия иштирок мекунад. Он метавонад ҳамчун иловаи парҳезӣ истифода шавад ва дорои дурнамои васеи татбиқ. Илова бар функсияҳои биологии худ дар бадани инсон, алфа-кетоглутарати калсий инчунин дар соҳаи фармасевтӣ васеъ истифода мешавад ва ҷузъи муҳими бисёр маҳсулоти тиббӣ ва ҳалли тиббӣ шудааст.
Алфа-кетоглутарати калсий чӣ гуна кор мекунад
Аввал,cалфа-кетоглутарати алсийдар мубодилаи энергия нақши муҳим мебозад. Ҳамчун маҳсулоти фосилавии давраи кислотаи трикарбоксилӣ (сикли TCA), α-кетоглутарати калсий дар раванди истеҳсоли энергияи дохили ҳуҷайра иштирок мекунад. Тавассути давраи TCA, моддаҳои ғизоӣ ба монанди карбогидратҳо, равғанҳо ва сафедаҳо оксид мешаванд ва таҷзия мешаванд, то ATP (трифосфати аденозин) тавлид кунанд, то ҳуҷайраҳоро энергия таъмин кунанд. Ҳамчун мобайнии муҳим дар давраи TCA, α-кетоглутарати калсий метавонад мубодилаи энергияи ҳуҷайраҳоро пеш барад, сатҳи энергетикии баданро афзоиш диҳад, ба баланд бардоштани қувваи ҷисмонӣ ва устуворӣ ва беҳтар кардани хастагии ҷисмонӣ мусоидат кунад.
Дуюм, α-кетоглутарати калсий дар мубодилаи аминокислотаҳо нақши муҳим мебозад. Кислотаҳои аминокислотаҳо воҳидҳои асосии сафеда мебошанд ва α-кетоглутарати калсий дар табдил ва мубодилаи аминокислотаҳо иштирок мекунад. Дар раванди табдил додани аминокислотаҳо ба дигар метаболитҳо, α-кетоглутарати калсий бо аминокислотаҳо трансаминатсия шуда, аминокислотаҳои нав ё кислотаҳои α-кеторо тавлид мекунанд ва ҳамин тавр мувозинат ва истифодаи аминокислотаҳо ба танзим медарояд. Илова бар ин, α-кетоглутарати калсий инчунин метавонад ҳамчун субстрати оксидшавии аминокислотаҳо хизмат кунад, дар мубодилаи оксидшавии аминокислотаҳо иштирок кунад ва энергия ва гази карбон тавлид кунад. Аз ин рӯ, α-кетоглутарати калсий барои нигоҳ доштани гомеостази аминокислотаҳо ва мубодилаи сафедаҳо дар бадан аҳамияти калон дорад.
Илова бар ин, алфа-кетоглутарати калсий ҳамчун антиоксидант амал мекунад, ки радикалҳои озодро тоза мекунад ва ҳуҷайраҳоро аз зарари оксидшавӣ муҳофизат мекунад. Ҳамзамон, α-кетоглутарати калсий инчунин метавонад вазифаи системаи иммуниро танзим кунад, ба фаъолсозӣ ва паҳншавии ҳуҷайраҳои иммунӣ мусоидат кунад ва муқовимати баданро ба бемориҳо ва сироятҳо афзоиш диҳад. Аз ин рӯ, α-кетоглутарати калсий барои нигоҳ доштани мувозинати иммунии бадан ва муқовимат ба бемориҳо аҳамияти калон дорад.
Тадқиқот оид ба таъсири пиршавӣ
Пиронсолӣ ба ҳамаи мо таъсир мерасонад ва омили хатари бисёр бемориҳо мебошад ва тибқи маълумоти демографии соҳаи Medicare, эҳтимолияти инкишофи беморӣ бо синну сол зиёд мешавад. Барои сабук кардани пиршавӣ ва ба таври муассир коҳиш додани хатари беморӣ, тадқиқот як моддаи бехатар ва биологиро кашф кард, ки метавонад ба пиршавӣ таъсир расонад - алфа-кетоглутарати калсий.
Алфа-кетоглутарати калсий як метаболити муҳим дар бадани мо мебошад, ки бо нақши ҳуҷайра дар сикли Кребс маълум аст, даврае, ки барои оксидшавии кислотаҳои равғанӣ ва аминокислотаҳо муҳим аст ва имкон медиҳад, ки митохондрияҳо ATP тавлид кунанд (ATP манбаи энергияи ҳуҷайраҳост).
Ин боркунии раванди алфа-кетоглутарати калсийро дар бар мегирад, аз ин рӯ, алфа-кетоглутарати калсий низ метавонад ба глутамат ва сипас ба глутамин табдил ёбад, ки метавонад ба ҳавасмандгардонии синтези сафеда ва коллаген мусоидат кунад (коллаген як протеини нахдорест, ки 1/3 ҳиссаи онро ташкил медиҳад. тамоми протеин дар бадан ва ба дастгирии саломатии устухон, пӯст ва мушакҳо кӯмак мекунад).
Ponce De Leon Health, Inc., як ширкати тадқиқотии дарозумрӣ, ки ба баргардонидани пиршавии генетикӣ тамаркуз кардааст, як таҳқиқоти чандсолаи назоратшавандаи алфа-кетоглутарати калсийро дар мушҳои миёнасол анҷом дод ва муайян кард, ки умри мушҳо дар гурӯҳи таҷрибавӣ 2 маротиба зиёд шудааст. 12%. Муҳимтар аз ҳама, ноустуворӣ 46% коҳиш ёфт ва умри солим 41% афзоиш ёфт. Далелҳо нишон медиҳанд, ки иловаи алфа-кетоглутарат метавонад на танҳо умри дарозро дароз кунад, балки инчунин дарозии саломатиро васеътар кунад.
α-кетоглутарати калсий, ҳамчун як иловаи ғизоии бисёрфунксионалӣ, дурнамои васеъ дар маҳсулоти тандурустӣ дорад. Функсияҳои гуногуни биологии он, аз қабили антиоксидант, зидди пиршавӣ, танзими иммунӣ ва мубодилаи аминокислотаҳо онро як воситаи пурқувват барои беҳтар кардани саломатии инсон мекунанд. Бо афзоиши огоҳӣ дар бораи ҳифзи саломатӣ ва амиқтар шудани таҳқиқоти илмӣ, боварӣ дорад, ки истифодаи калсий α-кетоглутарат дар соҳаи маҳсулоти тандурустӣ таваҷҷӯҳи бештар ва рушд хоҳад дод.
Радди масъулият: Ин мақола танҳо барои маълумоти умумӣ аст ва набояд ҳамчун маслиҳати тиббӣ шарҳ дода шавад. Баъзе аз маълумоти пости блог аз Интернет гирифта мешаванд ва касбӣ нестанд. Ин вебсайт танҳо барои ҷудокунӣ, форматкунӣ ва таҳрири мақолаҳо масъул аст. Ҳадафи интиқоли маълумоти бештар маънои онро надорад, ки шумо бо ақидаҳои он розӣ ҳастед ё дурустии мундариҷаи онро тасдиқ мекунед. Пеш аз истифодаи ягон илова ё ворид кардани тағйирот ба реҷаи нигоҳубини саломатии худ ҳамеша бо мутахассиси соҳаи тандурустӣ машварат кунед.
Вақти фиристодан: 20-уми август-2024